シラルガン　ミルクポット・ガラス蓋付通販(販売)

＜シラルガン＞はドイツでＮｏ．１のシェアを誇る高級調理器具メーカー・シリット社の製品です。
約３ｍｍ厚の強磁性鋼に強化ガラスセラミックを一体融合させた、他に類のない、丈夫で安全な素材のシラルガンシリーズは、本格派が認める高機能調理器具です。

調理のときはもちろん、食卓でもその洗練されたデザインと機能性で、食事の楽しさを満喫させてくれる調理器具です。

シラルガンシリーズは丈夫で長持ちする上に、表面は変色や剥がれの心配の少ない、約0.4ｍｍ厚の強化ガラスセラミック。

表面がきめ細かくなめらかで、細孔（ミクロン単位の穴）がほとんどないので、バクテリア生成を抑制しますので衛生的で、お手入れも簡単です。

ガラスと同じ中性ですから、不純物をほとんど含まず、金属アレルギーや金属イオンが気になる方にも安心してお使いいただけます。

中心素材は熱効率と保温性に優れた約３ｍｍ厚の強磁性鋼を使用。
優れた保温力で、余熱効果が高く、調理時間を短縮します。

ミルクポットは継ぎ目のない一体構造なので、どこからでも水が横こぼれせずスムーズに注げます。
また、持ち手は、持ち手上部のくぼみに親指がピッタリ安定する人間工学に基づいた注ぎやすいデザインです。

外から加熱すると、遠赤外線効果で中の材料が活性化。
シラルガンシリーズのミルクポットで沸かした水は弱アルカリ水のお湯に変化します。

ボディーの丸みは見た目に美しいデザイン性だけでなく、ミルクポットの中に程よい熱循環の流れを促し、素材のうまみを閉じ込めてまろやかな美味しさに仕上げます。

口が広いので、手軽なお鍋として少量の麺や野菜を茹でたり、お味噌汁など、手軽なお鍋としてご使用いただけます。

匂い移りがないので、フライ鍋としてもお使いいただけます。
抜群の熱効率で、天ぷらを揚げる時にも温度が安定するので、揚げてから時間がたっても衣がカラッと美味しく仕上がります。

シラルガンシリーズは、１００Ｖ・２００Ｖの電磁調理器や、ハロゲンヒーター等にも適応。
あらゆる熱源でお使いいただけます。