シラルガン　圧力鍋・シコマチック−Ｔ２．５通販(販売)

＜シラルガン＞はドイツでＮｏ．１のシェアを誇る高級調理器具メーカー・シリット社の製品です。

約３ｍｍ厚の強磁性鋼に強化ガラスセラミックを一体融合させた、他に類のない、丈夫で安全な素材のシラルガンシリーズは、本格派が認める高機能調理器具です。
調理のときはもちろん、食卓でもその洗練されたデザインと機能性で、食事の楽しさを満喫させてくれます。

シラルガンシリーズは丈夫で長持ちする上に、表面は変色や剥がれの心配の少ない、約0.4ｍｍ厚の強化ガラスセラミック。

表面がきめ細かくなめらかで、細孔（ミクロン単位の穴）がほとんどないので、バクテリア生成を抑制しますので衛生的で、お手入れも簡単です。

ガラスと同じ中性ですから、不純物をほとんど含まず、金属アレルギーや金属イオンが気になる方にも安心してお使いいただけます。

黒く美しいガラスセラミックは、遠赤外線効果を発揮。
熱効率と保温性に優れた約３ｍｍ厚の強磁性鋼の優れた保温力で、余熱効果が高く、調理時間を短縮します。

煮物はもちろん、玄米などもふっくら美味しく炊き上げます。

ガラス同様の衛生的で科学的に安定した素材ですので、酸やアルカリにも強く、 調味料によって鍋の成分がお料理に影響を与えるようなことはほとんどありません。
酢などを使った煮物も安心して調理していただけます。

残ったお料理を鍋に入れたまま保存しておくことも可能。
作り過ぎてお鍋のまま置いておいても、美味しさは変わりません。

徹底した安全性と使いやすさを追求した、シラルガンの圧力鍋・シコマチック−Ｔは、直径１８ｃｍ、２２ｃｍ（深さ１３ｃｍ）、２２ｃｍ（深さ１８ｃｍ）の３サイズ。

圧力鍋を初めてお使いになる方にも簡単なハンドル操作、４重の安全設計で安心してご使用いただけます。

ハンドルスイッチ操作の優れたバルブ技術で、材料にあわせて高圧料理（煮込みなどの時間がかかる料理）と、低圧調理（野菜や魚などデリケートな素材の料理）を選択できます。

シラルガン圧力鍋・シコマチック−Ｔは、フタがきっちり閉められていないと圧力がかかりません。
また、一度フタを閉じれば、安全装置により誤ってフタが開く事がなく、徹底した安全性で、安心してお使いいただけます。

・・・４重の安全設計で安心調理・・・
１．圧力調節弁（安全装置Ａ）により、内部の圧力を一定に保ちます。
２．安全装置Ａが働かない時は、安全バルブ（安全装置Ｂ）により、圧力を調整します。
３．安全装置Ａ・Ｂ共に作動しない時は、ゴムパッキンが押され、補助安全装置Ｃから蒸気を逃がし、減圧します。
４．フタと鍋のハンドルが適切にかみ合っていない場合、補助安全装置Ｄが働き、蒸気を逃がします。

シラルガンシリーズは、１００Ｖ・２００Ｖの電磁調理器や、ハロゲンヒーター等にも適応。
あらゆる熱源でお使いいただけます。